Menu
Menu
From Small Parties and Rehearsal Dinners to Formal Wedding Receptions.
The Carmelite Banquet Hall can Accommodate Groups up to 200.
Let Us Help You Select the Perfect Menu for Your Next Special Occasion.
SOUPS
Chicken Noodle – Rosół z makaronem
Chicken with Homemade Dumplings – Rosół z lanymi kluskami // $1.00 Extra
Cream of Chicken Rice – Krem z kury z ryżem
Vegetable – Jarzynowa
Cream of Broccolli – Brokułowa
Tomato Rice – Pomidorowa z ryżem
Cream of Mushroom – Grzybowa
Cream of Cauliflower – Kalafiorowa
Dill Pickle soup with meat and rice – Ogórkowa z mięsem i ryżem
Barley Soup – Krupnik
Ukrainian Borscht – Barszczyk Ukraiński
Lithuanian Borscht – Barszczyk Litewski
White Borscht with Sausage – Żurek z kiełbasą // $1.00 Extra
Sauerkraut with Ribs – Kwaśnica z żeberkami // $2.00 Extra
Beet Soup with dumplings – Barszcz czerwony z uszkami // $2.00 Extra
MEAT SELECTION
Chicken
Chicken (Roasted, Fried, BBQ) – Kura (pieczona, smażona, BBQ)
Chicken Kiev (cheese, cheese & broccoli, cheese & ham, cheese & mushrooms)
– Devolay (ser, ser i brokuły, ser i szynka, ser i grzybki)
Filled Chicken Roll (pineapple & swiss cheese, cheese & broccoli, cheese & ham, cheese & mushrooms)
– Rolada z kury z nadzieniern (ananas i ser szwajcarski, ser i brokuły, ser i szynka, ser i pieczarki)
Breaded Chicken Breast – Kotlet z piersi kury
Greek Style Chicken Breast with mushroom sauce – Kura po grecku z sosem grzybowym
Chicken Meatballs with Dill Sauce – Klopsy z kury w sosie koperkowym
Spicy Spanish Chicken Breast with onions & peppers – Pierś z kurczaka po hiszpańsku na ostro z cebulą i papryką
Chicken Legs with Cheese and Mushrooms – Udka kurze z grila z serem i pieczarkami //$1.00 Extra
Chicken Skewer – Szaszłyk z kury // $2.00 Extra
Stuffed Chicken Legs – Nadziewane nóżki z kury
Chicken Parmesan – Pieczony kurczak z parmezanem
Pork
Roast Loin of Pork – Pieczeń wieprzowa w sosie własnym
Fresh or Smoked Polish Sausage with Sauerkraut – Polska kiełbasa w kapuście
Fresh Lithuanian Sausage – Świeża Kiełbasa Litewska
Swedish Meat Balls with Dill Sauce – Klopsy w sosie koperkowym
BBQ Spare Ribs – Żeberka w sosie BBQ
Pork Chops – Kotlet schabowy
Pork Cutlets with Homemade Sauce – Bitki wieprzowe w sosie własnym
Mostaccioli with Italian Sausage – Kiełbasa włoska z makaronem w paście pomidorowej
Cutlet Giewont with Mushrooms or Bryndza Cheese – Kotlet Giewont z pieczarkami lub bryndzą
Stuffed Pork with Plum – Schab ze śliwką
Spicy Tenderloin with Apple Sauce – Polędwiczka na ostro w sosie jabłkowym
Rolled Pork Filled with Bacon, Pickle & Carrot – Zrazy wieprzowe z boczkiem, ogórkiem i marchewką // $2.00 Extra
Beef
Roast Beef with Gravy – Pieczeń wołowa w sosie
Broiled Beef with Horseradish Sauce – Wołowina gotowana w sosie chrzanowym
Mostaccioli with Meat Sauce – Makaron w paście pomidorowej z sosem wołowym
Rolled Cubed Steak Filled with Bacon, Pickle & Carrots – Zrazy wołowe z boczkiem, ogórkiem i marchewką
// $2.00 Extra
Beef Cutlers with Homemade Sauce – Bitki wołowe w sosie własnym
HOT ADD ONS
Mashed potatoes – Purée z ziemniaków
Baby potatoes broiled with dill – Młode ziemniaki z koperkiem
Oven browned potatoes – Ziemniaki zapiekane w piekarniku
Potato dumplings – Kopytka
Silesian dumplings – Kluski Śląskie // $1.00 Extra
Dumplings with meat, cabbage and potato & cheese – Pierogi z mięsem, kapustą, ruskie // $1.00 Extra
Sweet dumplings with fruit or cheese – Pierogi słodkie, owoce lub ser // $1.00 Extra
Rice with vegetables – Ryż z jarzynami
Rice – Ryż
VEGETABLES
Cut green beans – Fasolka zielona
Peas and carrots – Groszek z marchewką
Sweet corn – Kukurydza
Hot beets – Buraczki na ciepło
Cold beets – Buraczki na zimno
Sauerkraut – Kapusta kiszona
Hot sauerkraut – Kapusta zasmażana
Sweet cabbage – Kapusta na słodko
Red cabbage – Kapusta czerwona
Carrots with sour cream – Marchewka ze śmietaną
Celery Salad – Surówka z selera // $1.00 Extra
California blend Coleslaw – Surówka z białej kapusty
Cucumber Salad – Mizeria
Spring Salad – Sałatka wiosenna
*Prices to be agreed individually with the manager – Ceny do indywidualnego ustalenia z managerem